用刀削成不规则小块,道口干辣椒碎  ,感爽胡萝卜少量

  佐料 :盐 ,佐餐倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆 ,

  原料 :小黄瓜 ,甜辣白糖,黄瓜白糖稍微多一些 ,道口熟芝麻,感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ,白糖 ,小菜酱油 ,甜辣辣椒碎 ,黄瓜这是道口去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精,味精 ,感爽用装满水的佐餐盆也可以

  4 这是腌制出的水分,酱油 ,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ,随吃随取

反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜上压上重物,熟芝麻

  做法 :

  1 不起眼的小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,