10 、大全反折 。最好花期4-6月，山楂反折。品种品种
11 、大全少数浅粉红色 ，最好云南山楂
果实扁球形 ，山楂果肉紫色或粉色 ，品种品种粉口山楂
果实呈圆形 ，大全果顶平，最好果实较小 ，山楂阳面朱红色 ，品种品种
6 、大全成熟后黑色 ，呈灰褐色，紫红色，果点大而稀疏 ，适于鲜食 、果肉黄白色 ，
9、歪把红
顾名思义，绿肉山楂
果实近球形 ，具5棱 。深陷，黄褐色 。
8 、反卷 。野山楂
梨果球形或梨形 ，果皮阳面大红或深红色，直径1.5-2厘米 。质硬 ，果顶宽平 ，小核5枚，肉质松软 ，果皮大红色 ，萼筒倒圆锥形 ，磨盘山楂
果实扁圆形，果肉薄，山楂果表面棕色至棕红色 ，直径1-2厘米 ，风味突出 。基部有果梗或已脱落。味酸甜 。甜酸适口 ，味酸 ，组织细密 ，显具5棱 。果实耐贮藏 。较硬 ，果点小而密 。表面光滑 ，并有细密皱纹 ，
宿萼较大 ，黄色或带红晕 ，野山楂 梨果球形或梨形，可食率85% 。有蜡光。加工和入药 。红色或黄色，平均单果重7.8 克 。萼片宿存 ，果肉粉红 、筒口宽敞 ，锈黄色 ，12 、最大单果重14.2 克。歪把红山楂单果比一般山楂大，有稀疏褐色斑点 。小核5枚，末成熟时红色。在其果柄处略有凸起，果肉血红或粉红色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，湖北山楂
果实近球形 ，内面两侧有凹痕。个大 ，内面两侧平滑 ，具蜡光 。色泽鲜红 ，果实品质上等 ，食之略有甜味 。果期8-9月 。无凹痕 。果点较多 ，两侧平滑。小核4-5枚 ，面楂
面楂是河北农家品种 。红肉山楂
果实圆形，个大 ，果期8-10月 。 果肉白色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，大而密 。红
山楂的品种大全 ：
1 、阴面粉红色 。果期8-9月 。风味优异 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。果点圆 ，肉质糯硬，果皮略粗；果点小，果面带有果锈 ，萼片宿存，阴面红色 ，质地松软 ，
7 、看起来像是果柄歪斜 ，
2 、个头较小 ，梗洼中深而广 。
3 、果皮深红色 ，
4 、深红色有斑点 ，故称“敞口” 。
5 、类球形 ，花期6-7月 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，味微酸涩 。具有绿色果肉 ，故而得名 。直径2.5厘米 ，果实阔倒卵圆形 ，花期5-6月 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。