品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1 、芽尖锋芒 ，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山
3 、毛峰芽尖锋芒 ，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰，黄山黄绿油润 。毛峰香气清鲜高长 ，属于什茶
黄山肥厚成朵 。毛峰叶底嫩黄，属于什茶因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶 。新制茶表面附有白毫 ，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。芽肥壮、因此被命名为黄山毛峰 。茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，新制茶表面附有白毫，滋味甘醇鲜爽 。
2 、色泽嫩绿金黄油润 。形似“雀舌” ，匀齐 ，干茶外形细嫩 ，是我国历史名茶之一 。有峰毫 ，