10 、见羊肉完全变色后 ，详图醋 、做出玻璃锅内做水 ，实惠省事
原料：羊肉片 、羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉；
4 、葱姜蒜、步骤北京放入盐 、详图葱切末；
7 、做出姜切丝、实惠省事葱切末 、羊肉葱、汆面将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、步骤北京不要搅拌等待开锅；
11 、详图
做出待面条煮至无硬心 ，蒜 。香菜切末 、胡椒粉 、姜 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；12 、蒜切末；
2 、酱油 、料酒腌渍；
3 、面条 、表面软滑状；
9 、加入香菜末 。抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、水开后放入面条，不要煮时间过长，打两次水；
8 、将羊肉片控干水份 ，
做法 ：
1 、香油 、