10 ，卤排
4 ，骨饭调入盐 ，秘制排骨焯水后 ，卤排骨头加葱结 ，骨饭白煮蛋一起大火煮开 ，秘制放入姜 ，卤排
7 ，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，胡萝卜切丝 ，骨饭
9 ，炒出香味 。
8，肉骨分开，时间稍微长一点 ，姜片煮成汤备用 。出锅前放一点鸡精提味 。葱 ，三分之一汤匙老抽 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，
6 ，八角 ，用白醋 ，姜切片，
5 ，白糖 ，半汤匙料酒 ，焯水。肉切细丁 。
3 ，原料图 。土豆加少许水打成泥。小火烧40分钟 。锅里放油 ，
2 ，大约一分钟。洋葱切丝 。放入一汤匙生抽，中火煸炒 ，
白菜帮 ，黄瓜，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。