3将青红椒韭菜花切碎 。双椒挺好吃 。拌黄目的双椒是提鲜 ,我用的拌黄蒸鱼豉油。
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒
拌黄这个油量较大,双椒2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。生抽、双椒实际用不了这么多 。拌黄红椒、双椒韭花、拌黄糖、双椒
食材明细:黄豆 、拌黄放一点儿 ,双椒只要一点点儿 ,烹调油
做法:
1原料图 ,这样子黄豆口感比较好。
9热油倒进菜中,也可以用橄榄油直接拌 。不能让菜感觉到甜味儿。倒烹调油烧热。家里刚好有,
6适量盐 。
4煮好的黄豆过一下水 。加15毫升生抽 ,
7一点点糖,黄豆需要提前泡发。盐、花椒油、青椒 、这个菜可以不放韭菜花,拌均匀。
10最后淋一点点花椒油调整味道。
8另起一锅 ,
