7 、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。香酥香酥锅里放油烧至7成热 ，脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、美味葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿盐1小匙 、集鲜
做法：
1 、香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于中火蒸约1小时 ，美味料酒1大匙 、鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜腌制一夜；
4 、香酥香酥葱姜适量 。脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ，清洗干净；
2 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、冷冻鸭腿自然解冻，
五香粉 、葱姜蒜粉、原料 ：鸭腿2个 、蒸至鸭腿酥软后，淋上料酒 ，放些葱段和姜片；
5 、将盐 、