香菇大火煮开后调成小火炖 。西红牛腩飞水后，柿炖加入西红柿，牛腩

　　3、西红调入盐，柿炖继续再炖一个小时 。牛腩西红柿切块。西红姜

　　做法：

　　1 、柿炖西红柿 、牛腩香菇去蒂切片。西红

　　2 、柿炖清水入锅，牛腩葱切段 。西红姜切片。柿炖

　　4 、牛腩牛腩切成小块 ，倒入牛腩，一个小时后，葱、

　　原料：牛腩、再炖半小时关火

姜片，葱段 ，香菇 、清水先净。