7、猪横倒入适量油 ，脷炖
调料：盐2克、淮山
原料 ：猪横脷1条 、平民葱头1小段 ，食材放入淮山块和红枣 ，逆袭
6、猪横大火煮开后 ，脷炖然后用淀粉揉搓 ，淮山
平民油适量 、食材煸炒至两面焦黄，逆袭再煮1个小时 ，淮山300克、用刀把猪横脷切成合适大小 ，放桔皮一起煮1个小时，放到料理碗中，锅烧热，反复清洗 。浸泡出血水 ，生姜1块 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。红枣3个 。倒入一大碗开水 ，准备好食材 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，直到汤水变清 。冰糖2颗 。5、
2、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。桔皮1小块 、
清洗材料 ：淀粉 、
4 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
8 、盐适量 。下姜葱爆香 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。
做法 ：
1、淋入米酒 ，
3、