蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净  ，龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热 ，仁豆水淀粉、腐羹放下姜 ，龙虾葱花煸匀即可

仁豆油、腐羹剪去虾钳 ，龙虾姜 、仁豆剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，腐羹糖 、龙虾龙虾500克 、仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，盐 、龙虾料酒、仁豆葱 、腐羹

　　食材明细：

　　豆腐1块 、鲜抽  、鸡精 、糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，