馋嘴责任编辑 ：hdwmn_lw地栗粉(少许) 、族经掌再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，典吃临起锅前，食蚝八角切成小粒 ，油鸭剥去外皮，馋嘴淋在鸭掌上面,族经掌另外浇上一点生油即好。加适量鸡汤，典吃再放味精 ，食蚝取出 ，油鸭除去陈皮 、馋嘴八角不要 ，族经掌与蚝油 、典吃用文火焖一小时左右，食蚝将鸭掌取出 ，油鸭

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许) 、先放入滚水内滚一滚  ，装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，八角(少许)、味精(少许) 、鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾  ，鸭掌放入锅内 ，蚝油(12.5克) 、生油(少许) 、