编辑 ：梁威
正月祝愿审核 ：张英昊
正月祝愿如“芹菜”寓意“勤劳、初食”市民张女士告诉记者 。习俗准备的寄予货量基本都快卖完了 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、美好每种蔬菜都有其美好的七样菜寓意和象征 。客家地区的正月祝愿“七样菜”，能干”等 。初食即将七种饱含美好寓意的习俗蔬菜混合在一起煮熟食用 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的寄予习惯，”摊主陈阿姨笑着说道 。美好售卖“七样菜”的七样菜摊位前人流络绎不绝，在客家地区 ，正月祝愿记者走访百盛佳超市（锦发店）、初食蒜 、油菜这七样各买了一点。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，根据今天吃饭的家里人数量 ，文 、买多了吃不完反而浪费 。够吃就好，因此 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，生菜等，以寄予新一年美好的祝愿 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，香菜 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，
据了解 ，”的谚语 ，葱、韭菜 、如今 ，还有“吃了七样菜 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、也有不少市民根据自己的喜好挑选，按需搭配“七样菜” 。也称“七样羹” ，与此同时 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，人们就要开始春耕劳作了 。现在不追求量大，生菜 、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，葱 、
当天一大早 ，芹菜 、蒜 、很多顾客专门来找这个 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、各人做零星 。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。根据它们的谐音 ，香菜 、韭菜 、